Terra Sana - Kuzu White

Merk Terra Sana
Voorraadstatus Op voorraad
Leveringstermijn 1 tot 2 dagen
€ 8,40 € 9,90

Omschrijving

Algemene productinformatie

Kuzu is een plantaardig, effectief bindmiddel dat wordt gemaakt van het zetmeel van de kuzuplant. Het wordt in Japan veel gebruikt voor soepen, sauzen en (warme) desserts. Het fijne aan kuzu is dat het de smaak in een gerecht niet aantast. In tegenstelling tot maïzena is kuzu ook goed te gebruiken in zure gerechten. Bovendien is het glutenvrij én veganistisch! Witte kuzu wordt gewassen en gefilterd, waardoor de smaak neutraal en de bindkrachtig iets krachtiger is dan van grijze kuzu.

Ook verkrijgbaar: kuzu grijs.

 

Gebruik

Gebruik voor het Japanse kuzudrankje 2 tot 3 g kuzu op 1 kop vocht. Los de kuzu voor gebruik op in een klein beetje koud water. Gebruik ca. 3 el kuzu op 250 ml vocht voor maken van kuzupudding.

 

Overige eigenschappen

Proefdiervrij

Vegetarisch

Veganistisch

Gistvrij

Zonder toegevoegde zouten

Zonder toegevoegde suikers

 

Wat zit er in?

kuzu*

 

* = van biologische landbouw

Voedingswaarde per 100g

Energie (kJ) 1428 kJ
Energie(kcal) 336 kcal
Eiwit totaal 0,0 g
Koolhydraten totaal 84,0 g
Suikers 0,0 g
Vet totaal 0,0 g
Vet verzadigd 0,0 g
Voedingsvezel 0,0 g
Zout 0,1 g

Ook interessant voor jou...

Terra Sana - Curcuma Ginger latte

€ 9,09 € 10,20

Terra Sana - Matcha latte

€ 6,63 € 7,45

Terra Sana - Zwart Sesamzaad

€ 2,00 € 2,25

Waarom BioSuperDeal?

  • Een ruim assortiment aan biologische en ecologische producten
  • Vakkunding advies
  • Steeds minstens 11% korting
  • Tweewekelijkse SuperDeal
  • Gratis verzending vanaf € 40